Skip to content

En oväntad semesterhälsning

05 augusti 2010
tags: ,

Jag har hamnat i en turistfylld håla på Kroatiens nordvästra kust. Här finns båtar som får hamnen på Marstrand att blekna i jämförelse och det luktar charter, neonljus och pengar överallt.

Men mitt i all plast hittade jag Poreč Tea and Coffee house. Dom öppnade för bara tre månader sen och sticker verkligen ut från mängden. På en bakgata en bit från stranden står en barista med en koncentration som jag inte har sett på länge utanför tävlingssamanhang. Med termometer på mjölken, klocka på espresson och kaffe från Café de Colombia i kvarnen drog han skott efter skott.

Förutom Elis caffe som drivs av Nik Orosi i Zagreb är det första icke-italienska kaffet jag har sett i kroatien. Inget fel på det italienska, det passar miljön, men jag gillar att det finns alternativ och folk som försöker göra nånting nytt och utvecklande.
Så om ni kommer till Poreč, sväng förbi Veli Jože 17 och ta en kopp. Det är värt en omväg.

Annonser
3 kommentarer leave one →
  1. 05 augusti 2010 2:19 e m

    Vilket tilltugg har man?

  2. 06 augusti 2010 6:50 e m

    tack!
    iv found this blog mentioning my name on the net, so just want to say thanks this way…not that i talk svenska but i belive is not saying that im bad…lol

    thanks again!

Trackbacks

  1. heArt in a cup! » Blog Archive » Drugi

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: