Skip to content

love coffee

22 december 2009
tags:

Igår gick jag upp i ottan, tog på mig min svarta rostarmössa och liftade ner till Lund för att rosta kaffe med Peter Frennhoff och Daniel Remheden. Dom har precis dragit igång sitt rosteri, love coffee. Om du är i Lund får du lukta dig fram till gården på klostergatan 3 och plocka med dig en av dom första påsarna. Stoltare kaffe får man leta efter.

Det finns inte så många kafferostare i Sverige och med den klassiska stängda rosterivärlden finns det ännu färre rostare som är villiga att träffas, visa upp och våga diskutera sitt hantverk. Därför är det gott att se ett nytt rosteri och ett sant nöje att få vara med från början på Daniel och Peters resa. Det var fint att diskutera handel, rostprofiler och goda smaker. Eller som dom själva skulle ha sagt, gott snack!

Annonser
One Comment leave one →
  1. Peter frennhoff permalink
    23 december 2009 7:04 e m

    Stort tack för din tid. Det var väldigt lärorikt för oss att få höra dina tankar och även väldigt trevligt att ha dig här. Kunde inte sagt det bättre själv, det var gott snack!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: